O doce gosto do Senhor
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Quem me conhece bem sabe que, mesmo sem jamais ter provado, detesto canja de galinha. Se me perguntarem qual o motivo de eu não gostar desse prato minha resposta será porque tenho um método pessoal que me ajuda a decidir se devo ou não comer aquilo que está diante de mim. Em outras palavras, a comida precisa passa por alguns testes, do contrário, jamais farão parte de minha dieta alimentar. O primeiro é o teste do cheiro. Qualquer alimento a que eu venha ingerir conscientemente precisa cheirar bem. E aqui a canja já dançou. O segundo é o teste da aparência. Para mim, nada como saborear uma comida bem apresentável. E, neste caso, costumo “comer com os olhos”, literalmente. Novamente a canja não passaria no meu teste. Por último vem o teste do paladar. Esta é a parte prática; a confirmação de que o alimento está aprovado e definitivamente provado. E eu só provo aquele alimento que passou nos dois testes anteriores. Tenho consciência de que o teste é falho e que posso estar deixa...